「シャトードブルイユ」が2017年より自社内のノルマンディーの地でシングルモルトの蒸留を開始し、今年2021年商品第一号がリリースされました！ 生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトに、フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。 今回ご紹介の作品第一号で、メインの商品となる「オリジン」は、早くも「ワールド・ウイスキー・アワード 2021」において金賞を受賞するなど、世界から注目を浴びておりますが、限定少量生産につき、ヨーロッパ数か国とヨーロッパ以外は日本のみが輸出国に選ばれ、一部の極限られた国でしか入手は出来ません。 日本へのウイスキーに対する確かな信頼と期待の思いが込められたことは非常に光栄なことであり、いち早く楽しめるのは嬉しい限りです。今後も非常に注目で楽しみでしかない、カルバドスの名門が本気で作った独特のフルーツ感ある本格派NEWフレンチシングルモルト。 ファーストロットは「国内入荷420本限定」。